Des recettes pour ne plus jeter les fanes de betterave

Name: Des recettes pour ne plus jeter les fanes de betterave
Total time: 30 min
Cuisine: fanes de betterave

Les fanes de betterave peuvent être consommées sans problèmes. Photo par zoosnow

Plus question de les jeter ou de les mettre au compost, désormais les fanes de betterave elles aussi passeront à la casserole ! Riches en bienfaits, elles sont à consommer sans modération.

Les fanes de betterave se cuisinent comme des épinards, en salade ou en poêlée, dans une omelette ou une tarte salée. Plus original : testez le pesto de fanes de betterave, vous nous en direz des nouvelles !

Dernières recettes de fanes de betterave et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fanes de betterave et de légumes qui changent !

Tarte aux feuilles de betteraves, roquette, feta et pignons de pin

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

D'autres recettes avec aussi...

anchois apéritif betterave cabillaud cacahuètes céleri cerfeuil citron courgettes crème cuisine italienne cuisine végétarienne épinards fanes fanes de radis feta feuilletés fromage gorgonzola laitue légumes noël noisettes noix de cajou oeuf oignons nouveaux omelette pâte brisée pâte feuilletée pâte filo pâtes pesto pignons poisson polenta purée roquefort roquette sans gluten sans lactose sauce soucis sumac tarte tartes salées tartinade tofu tomates séchées vegan wok

Découvrez aussi toutes les recettes de fanes de betterave et toutes les recettes de légumes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !